楽市【農家の想いも売ってます】

　直販所楽市は９月２６日(木)から１０月１１日(金)まで一時休業となります。一時休業まで２週間切りましたが、ギリギリまで生産者さんや業者さんにはお野菜やお土産置いといてもらうよう伝えているので、ぜひぜひ足をお運びくださいね(*^▽^*)

　さて、毎年恒例の室戸海洋深層水濃縮ミネラル液を使用して栽培された「黒見のダイヤモンド」が、ようやく発売されました！

　室戸の西側羽根町の山間部にある黒見地区は自然あふれる山々に囲まれた集落です。もともと昼と夜の寒暖差があり、お米作りに適した地域なのですが、ここの大石さんが手がけるのが、ミネラル成分豊富な室戸海洋深層水を栽培に使用した黒見のダイヤモンド。このお米はミネラル成分のおかげで、冷めてももちもち甘いお米に仕上がっており、毎年遠方から買いに来られる方がいるほどの人気ブランド米です

　取材ついでに、じいじが刈っている横でお孫さんとスリーショット！この子らに会うといつも「あ、カメラのおんちゃん！」と呼ばれています。おんちゃんやない！お兄ちゃんやで！(;^ω^)

　しかし今年は台風やイノシシによる食害の被害が多かったため、例年より少ない販売数になりそうです しかし大石さんは毎年楽しみにしてくれるお客様のため、自分の家で食べる分も我慢して、今年も楽市に販売してくださいました！米農家なのに、サン〇ャインでお米買う言ってました(泣

　ダイヤモンドも、大石慶蔵も砕けない！皆さん買って応援してください！

数量限定につき、お取り置きや発送等もできるのでお気軽にお問い合わせください。

楽市　0887-25-2918

　　　　　　　　　

　お芋も少しずつ増えてきました。金時、 土佐紅は同じ種類のお芋なので、味わいもほとんど一緒です。金時系はホクホクしているので、天ぷらやおみそ汁に入れたりするのに最適です。

　また、大変珍しいお芋が出てきました。その名も「しろ紅はるか」！もはや白いのか、紅いのかよく分からないですよね(*'ω'*)　実はこれ、紅はるかが突然変異によって黄色い身質が白くなったお芋なんです！身は白いですが、甘さは普通の紅はるかと同様に甘いので、焼き芋にするなら金時や土佐紅よりも美味しいですよ

　ちなみに生産者の方は身の色が悪いのを心配して、買った人に申し訳ないから処分したいと仰っておりましたが、愛情をかけて作ったお芋ですので、当店で何とか販売してくれないかとお願いして販売させてもらいました！

　市場には出荷されない貴重な幻の白紅はるか。5キロ以上入って500円ほどとかなりお手頃になっております。

　自然や運命にも負けず、生産者の方々は一生懸命農作物を作って頂いております！私達販売する側も、ただ売るのではなくて、そのストーリーや思いも乗せて、皆さんの食卓に並んでもらえるように頑張っていきます

　楽市　S