【食遊の新メニューをご賞味あれ！】

　春超えて初夏きました。もう暑いです

4月２５日更新：グレのたたきは終了しましたので、ご注意くださいませ！

　食遊-鯨の郷-では、ひっそりと、こっそりと、新メニュー増やしております。

　

　急な告知で申し訳ありませんが、明日4月20日(土)限定で「グレのたたき」やります！

　磯釣りで人気のグレ。関東ではメジナという呼び名が一般的ですね。室戸にも日本中から釣りキチがやってきてグレを釣りに来てますね　今回は室戸の荒磯で育ったグレを、室戸人が大好きなたたきにしました！

　見た目はいかついいぶし銀ですが、味は上品な白身と弾力と皮下脂肪のある皮がたまりません。旬は寒グレと呼ばれる冬の時期ですが、今回仕入れたグレは磯特有の臭みもなく脂も程よくのっており、とても美味しく頂けますよ！

　鰹のたたきよりグレのたたきが好きやき！という県民も多い人気料理です。運が良ければ日曜日まで出せるかもしれませんが、今だけの限定メニューをぜひお召し上がりください。

　お次はハンバーーーーグ！特製デミグラスソースのハンバーグ定食が登場！

　ハンバーグもソースも手造りの手間暇かけたメニューです！お肉も柔らかいので、お子様から年配の方まで、誰もが好きになる味を目指しました。これはご飯大盛(70円増)必須ですね！

　熱々の鉄板焼きハンバーグなので、冬に温まりそうなメニューですね。(←じゃあ、なぜこんな時期から出したんだ・・・)

　その他、以前お伝えした深層水サーモンなど、当店キラメッセでしか召し上がれないメニューもございます。高知県の観光に来られると、どこに行っても鰹のたたきが定番になりがちですが、室戸人が好きな室戸の料理を、たくさんのお客様に楽しんで頂ければと思います。ぜひお待ちしてマース。

　(食遊　Ｓ)