梅漬けてみませんか？

キラメッセ室戸の松澤です。

青梅出始めました。今年は例年より収穫量がかなり少なく、貴重な梅になりそうです。
私は、梅など漬けた事はなかったのですが、初めて漬けてみようかと思っています。
先程、常連のお客様からレシピをお聞きしたばかりですが、なんと梅のドレッシングが作れるそうなので、挑戦してみます。
やみつきになるくらい、美味しいらしいですよ。（●＾o＾●）